Háskóli Íslands

Books and booklets

Book chapter in Encyclopedia of Human Nutrition 3 ed. 2012: Children:NutritionalRequirements by Inga Thorsdottir.

 

 

 

Hómfríður Þorgeirsdóttir, Hrund Valgeirsdóttir, Ingibjorg Gunnarsdottir, Elva Gísladóttir, Bryndís Elfa Gunnarsdóttir,  Inga Þórsdottir, Jónína Stefánsdóttir, Laufey Steingrímsdóttir. Hvað borða Íslendingar? Könnun á mataræði íslendinga 2010-2011.  [Diet for Icelanders 2010-2011]. Rannsóknastofa í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala og Lýðheilsustöð. Prentlausnir, Reykjavík, Ísland. 2011 (in Icelandic).

 

 

Thorsdottir I, Thorisdottir AV. Whole Cow's Milk in Early Life. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program. 2011;67:29-40.

 

 

 

Thorsdottir. Article in Parenthandbook "Foreldrahandbókin". Þóra Sigurðadóttir. Salka, Reykjavík, Ísland. 2010;ISBN 978-9935-418-40-1. (in Icelandic).

 

 

 

Inga Þórsdóttir. Næring barna. Ritröð Siðfræðistofnunar. Siðfræði og samtími. Velferð barna, gildismat og ábyrgð samfélags. Salvör Nordal, Sigrún Júlíusdóttir, Vilhjálmur Árnason. Siðfræðistofnun, Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 2010;ISBN 978-9979-54-893-5. (in Icelandic).

 

 

Thorsdottir I, Ramel A.  Fish consumption and the health of children and young adults.  In Improving seafood products for the consumer. Ed Torger Børresen (ed). 2008. Woodhead Publishing Limited, Cambridge, England.

 

 

 

Ingibjorg Gunnarsdottir, Tinna Eysteinsdottir, Inga Thorsdottir.  Hvað borða börn á leikskólum? Könnun á mataræði 3 og 5 ára barna.  [Diet for preschool children age 3 and 5 years old in Iceland 2007]. Rannsóknastofa í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala og Lýðheilsustöð. Prentlausnir, Reykjavík, Ísland. 2008; ISBN 978-9979-9905-0-5 (in Icelandic)

 

 

Inga Thorsdottir, Asa Vala Thorisdottir, Gestur Palsson. Mataræði íslenskra ungbarna 2005-2007. [Infant nutrition in Iceland 2005-2007]. Rannsóknastofa í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala-Háskólasjúkrahús. Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 2008; ISBN 978-9979-70-448-5 (in Icelandic)

 

 

Inga Thorsdottir, Ingibjorg Gunnarsdottir. Hvað borða íslensk börn og unglingar? Könnun á mataræði 9 og 15 ára barna og unglinga 2003-2004. [The Diet of Icelandic 9- and 15-year-old children and adolescents]. Rannsóknastofa í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala-Háskólasjúkrahús & Lýðheilsustöð. 2006; 1-60 (in Icelandic).

 

Inga Thorsdottir. Mataræði barna. Hvernig mætum við aukinni tíðni offitu? Í: Ungir Íslendingar í ljósi vísindanna. Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 2005; ISBN 9979-54-673-5 (in Icelandic).

Thorsdottir I, Birgisdottir BE. Glycemic Index - From Research to Nutrition Recommendations? Nordic Council of Ministers. Copenhagen, Denmark. 2005. ISBN 92-893-1256-4.

Inga Thordottir, Ingibjorg Gunnarsdottir, Bryndis Eva Birgisdottir. Sérstaða íslensku kúamjólkurinnar – Tengsl við heilsu og framtíðarmöguleikar. [Special nutritional properties of Icelandic cow's milk]. Rannsóknastofa í næringarfræði, Gutenberg, Reykjavík, Ísland. 2003. ISBN 9979-9516-8-0 (in Icelandic).

 

 

Inga Thorsdottir. "Hið sólþrungna lífmagnaða eðli". Næringarfræði í ritum Bjargar C. Þorláksson. In BJÖRG Verk Bjargar C. Þorláksson. Ed Sigríður Dúna Kristmundsdóttir JPV Útgáfa Reykjavík 2002. PP 81-88 (in Icelandic).

Inga Thorsdottir, Hildur Atladottir, Gestur Palsson. Mataræði íslenskra ungbarna 1995-2000. [Infant nutrition in Iceland 1995-2000]. Rannsóknastofa í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala-Háskólasjúkrahús. Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 2000; ISBN 9979-54-439-2 (in Icelandic).

Bjorn S Gunnarsson, Ingibjorg Gunnarsdottir, Inga Thorsdottir. Gæði íslenskrar mjólkur, athuganir á hollustugildi íslenskra mjólkurvara. [The quality of Icelandic milk; assessment of the nutritional value of Icelandic milk products]. Rannsóknastofa í næringarfræði, Reykjavík, Ísland. Ágú 2000 (in Icelandic).

Bryndis Eva Birgisdottir, Bjorn S Gunnarsson, Inga Thorsdottir. Mjólkurofnæmi og mjólkursykuróþol. [Milk allergy and lactose intolerance]. Rannsóknastofa í næringarfræði. Júl 2000 (in Icelandic).

Inga Thorsdottir, Bjorn Sigurdur Gunnarsson. Manneldi á nýrri öld. Rannsóknastofa í næringarfræði & Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 2000. ISBN 997954450-3 (in Icelandic).

Bryndis Eva Birgisdottir, Bjorn S. Gunnarsson, Inga Thorsdottir. Samband saltneyslu og heilsu. [Salt intake and health]. Matvælarannsóknir Keldnaholti, Reykjavík, Ísland. Maí 1999 (in Icelandic).

Sandstrom B-M, Aro AF, Becker W, Lyhne N, Pedersen J, Thorsdottir I, translated by the Unit for Nutrition Research, University of Iceland and Landspitali-University Hospital. (translation editors) Inga Thorsdottir, Bryndis Eva Birgisdottir. Norrænar ráðleggingar um næringarefni. [Nordic Nutrition recommendation]. Háskólaútgáfan, Reykjavík, Ísland. 1999. ISBN 9979 54 401 5 (in Icelandic).
 

Þú ert að nota: brimir.rhi.hi.is